Bac professionnel Métiers du Froid et des Énergies Renouvelables : sujets et annales

Présentation et conseils

Le sujet E2 du bac professionnel Métiers du froid et des énergies renouvelables (MFER), session de juin 2026 en métropole, porte sur la transformation d’une chambre froide positive en chambre froide négative.

Préparer installation, mise en service et maintenance

Le projet prévoit deux nouveaux évaporateurs reliés à deux groupes de condensation. Le candidat prépare leur choix et leurs raccordements frigorifiques et électriques, puis analyse le fonctionnement du système pour préparer les réglages de mise en service.

D’autres situations concernent la maintenance préventive d’unités de traitement d’air et une intervention corrective après l’apparition d’une alarme sur une centrale desservant des bureaux.

Les documents du sujet

Le PDF du sujet contient les documents réponses. Il s’accompagne d’un dossier ressources et d’une maquette numérique BIM disponible dans une archive ZIP. Les documents réponses sont à compléter par le candidat ; ils ne donnent pas les solutions.

Cette sélection concerne E2 en juin 2026, et non l’ensemble des épreuves du bac professionnel MFER.

Source officielle

• Épreuve et documents — Éduscol STI.