BTS Diététique : épreuves et préparation
Le BTS Diététique correspond à l’ancien diplôme dont la dernière session est fixée à 2026. Le BTS Diététique et nutrition lui succède à partir de 2027, avec un règlement d’examen différent.
Les épreuves de l’ancien BTS
Le référentiel distingue la biochimie-physiologie et les aliments et nutrition, puis les bases physiopathologiques de la diététique et l’économie-gestion. Il prévoit aussi la présentation et la soutenance d’un mémoire.
L’épreuve professionnelle de synthèse comprend une étude de cas et la mise en œuvre d’activités technologiques d’alimentation. Ces travaux ne se préparent pas uniquement par la lecture de connaissances scientifiques.
Choisir les ressources de sa session
Relève sur chaque document l’intitulé du diplôme, l’unité et l’année. Pour une préparation à partir de 2027, consulte aussi les correspondances et les définitions du BTS Diététique et nutrition, plutôt que de transposer les anciens numéros d’épreuves.
Les textes officiels ci-dessous présentent les programmes et leur transition. Aucun sujet de session passée n’est proposé sur cette fiche.